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Champiñones rellenos de queso de cabra
Miercoles, 19 de Agosto de 2009

Este plato queda bien como guarnición de carne. Se sirve caliente.
En vez de emplear pan rallado, se puede usar la mezcla a partes iguales de pan rallado, queso rallado y almendra molida


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Rollitos de berenjenas rellenos de jamón ibérico y gambas
Lunes, 17 de Agosto de 2009
La berenjena es un vegetal que no se destaca especialmente por poseer un gran valor nutritivo ni energético, pero según dicen tiene importantes cualidades dietéticas, diurética y también buenos niveles de potasio.
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Piña caramelizada con fresones y menta
Domingo, 16 de Agosto de 2009
Sencillo y fácil de hacer
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Rollitos de primavera con salsa de soja
Jueves, 13 de Agosto de 2009
Este rollito va relleno de carne de cerdo, pero puedes hacerlo solo de verdura o con carne de ternera, a tu gusto.
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Medallones de ternera marinados en tamari a la sartén con salsa de cebolla y puerros asados con vinagreta de sésamo
Miercoles, 12 de Agosto de 2009
Este es un plato que podemos decir que es de fusíón entre dos cocinas, la japonesa y la mexicana
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Javier 2009